Bilim ve Ütopya’da bu ay biz fark etmesek de hayatımızı etkileyen, davranışlarımızı ve psikolojimizi etkileyerek günlük yaşamımızda yer alan koku ve tat duygularına yer veriliyor.
Koku ve tat duyumuzun kökeninden duyuların etki alanlarına; beslenme alışkanlıklarının koku ve tat duyularına etkisinden yapay zeka-organ ilişkisine kadar çok boyutlu yazıları içeren Bilim ve Ütopya Mart sayısı bu ay bayilerde sizleri bekliyor.
Hepinize keyifli okumalar dileriz.
Çiviyazısı
Emrah MARAŞO – Şarlatanlığa ve mucizelere karşı bilim
Kapak
Bu ay dergimiz bünyesinde bulunan kapak yazımız:
- Doç. Dr. Esin YALÇINKAYA – Koku ve tadın serüveni
- Doç. Dr. Esin YALÇINKAYA – Koku duyusu neden özel?
- Prof. Dr. Ali DEMİRSOY – Koku almanın evrimi
- Arş. Gör. Can KOŞUKCU – Koku Genetiği
- Prof. Dr. Mehmet Dumlu AYDIN – Koku yolları ve bilinçaltı
- Prof. Dr. Çiğdem ELMAS – Aşkın kokusu
- Doç. Dr. Okan EKİM – Hayvanlarda koku duyusu: İnsanlarda temel benzerlik ve farklılıklar
- Ozan GÖKDOĞAN – Koku ve Tat
- Prof. Dr. Tarkan KARAKAN – Tat alma duyusu ve mikrobiyota
- Söyleşi: Deniz ORHUN, Kutsi AKILLI – Yedikleriniz davranışlarınız olur
- Vedat OZAN – Lezzette duyusal algı: Çıtır çıtır olan her zaman taze midir?
- Dr. Burkay ADALIĞ – Bardaktan beyne: Bir tadım yolculuğu
- F. Deniz ERDOĞAN – Koku, kültürler ve coğrafya
- Doç. Dr. Selami BEYHAN – Yapay zekâ ile elektronik burun tasarımı ve medikal uygulamaları
Bağımsız Yazılar ve Sabit Sayfa Yazıları
- Nurdoğan KAYAALP GÜVEN – Tabletlerin kralı Murşili
- Parvin SADIGOVA – İlk Türkçe telif sosyoloji kitabı: Subhi Edhem’in Sosyoloji’si
- Prof. Dr. Remzi DEMİR – Ziya Gökalp kimdir?
- Söyleşi: Silvia NAEF, Emrah MARAŞO – İslam’da tasvir sorunu var mı?
- Prof. Dr. Sıtkı Çağdaş İNAM – Atarca ve beyaz cüceden oluşan bir çift yıldız sisteminde çerçeve sürüklenmesi tespit edildi
- Dr. Ali Emre GENÇ – Asteroid madenciliği II: Hangi asteroid?
- Prof. Dr. Nurdan İNAN – Ülkemizde dikburun fosilbalığının ilk fosil bulgusu
Ek
Haz. Gökalp ÇİFTÇİOĞLU – Kitapkurdu
